ラーメン好きなら一度は耳にしたことがある「ラーメン二郎」。行ってみたいけれど、ルールがわからない、一人では行きづらいなど、不安に感じる方も多いのではないでしょうか。そんな不安をMEN LIFEが解消します！
ラーメン二郎の詳細やコール、ルールなどを徹底解説。これであなたも楽しく美味しくラーメン二郎を楽しめること間違いなしです！

※本記事に掲載されている店舗情報等は、入稿時点のものであり変更されている場合があります。詳細については公式ホームページやお電話等でご確認ください

ラーメン二郎とは？

1968年（昭和43年）創業。豚骨ベースの醤油味を中心としたラーメンで、極太の平打ち麺に「ぶた」と呼ばれる巨大チャーシュー、高く盛り付けられたもやしとキャベツなど、インパクト抜群な一杯が食べられるジャンルのラーメンとして有名です。
創業当時は東京都目黒区にお店を構えていましたが、移転により現在は慶應義塾大学付近に「ラーメン二郎 三田本店」として営業しています。関東圏を中心に全国に直系店を展開しており、幅広い年齢層に人気です。一度食べたらやみつきになり、忘れられなくなってしまう…そして無性に行きたくなってしまう、まるで魔法がかけられたかのような一杯、それがラーメン二郎です！

今さら聞けない！ラーメン二郎にまつわる用語集

ラーメン二郎に関して、巷でよく聞く用語があります。「よく聞くけど、それってどういう意味なんだろう？」と疑問に思うこともあるでしょう。そこで今さら聞けないようなラーメン二郎にまつわる用語をピックアップしてみました。

ジロリアン	熱狂的なラーメン二郎ファンを指します。ラーメンではなく、ラーメン二郎の一杯が好きで食べ歩く人たちです。女性ファンは「ジロリアンヌ」と呼ばれています
総帥	ラーメン二郎の創業者、山田 拓美氏のことを指します
鍋二郎	ラーメン二郎の店舗へ鍋を持参し、スープと麺を入れてもらい持ち帰ることを言います。少数の店舗でのみ行われています
家二郎	ラーメン二郎のファンが店舗の味を再現すべく、自宅で調理した自作ラーメンを指します
天地返し	デフォルトの状態で、下のスープから麺を引き上げ、盛られたトッピング（ヤサイなど）を逆に下に沈める動作のことを指します。ラーメン二郎の麺は自家製で、スープに染み込みやすい特徴があります。天地返しをすることで麺の伸びを防ぎ、茹でたヤサイに味を染み込ませる役割があります。箸とレンゲを使って丼の中身を反転させる様子から名付けられました

ラーメン二郎の基本的なルールや流れとコール

ラーメン二郎のラーメンを食べたい！でもルールやマナー、そして「コール」が複雑で敷居が高く、行きづらいと感じている方も多いのではないでしょうか。そんな不安を払拭するために、基本的な入店から退店までの流れと「コール」について詳しく解説します。

ラーメン二郎の基本的なルールやマナー

店舗は基本「食券制」

ラーメン二郎では、まず食券を購入します。サイズは「小」や「大」などに区別され、店舗によっては「大きさ（量）はどうしますか？」と聞かれることもあります。

食べきれる分の注文を！量に要注意！

ラーメン二郎の一杯は「小」サイズでも通常のラーメンの約2倍のボリュームがあります。初心者や女性の方はまず「小」を選ぶことをおすすめします。店舗によっては「少なめ」や「麺半分」「麺1/3」などのオプションもありますので、自分に合った量で美味しく食べましょう。

退席時も気配りを！

ラーメン二郎はボリュームがあるため、スープの跳ねや具材のこぼれに注意が必要です。食べ終わったら、カウンター上に丼やコップを置き、次に食べるお客さんのためにテーブルを拭きましょう。最後に「ごちそうさま」の声かけを忘れずに！自分自身、次のお客さん、店員さん全員が気持ちよく過ごせます。

ラーメン二郎の基本的な流れ（※ラーメン二郎三田本店の例）

1. 列に並ぶ

ラーメン二郎は大人気店で、頻繁に行列ができます。まずは列の最後尾に並びましょう。
※並ぶ際は代表待ちなどは控え、近隣住民や歩行者の方などにも配慮をしましょう

2. 食券を購入する

入口付近または前の方が購入した後に券売機で食券を購入します。
店員さんが「お入りください」と案内してくれるのを待ちます。

3. 食券をカウンターに置く

席に着いたら、店員さんが「食券を見せてください」と声をかけますので、食券をカウンターに置きます。一部の店舗では直接食券を受け取りに来る場合もあります。
麺の量を調整したい場合はこの時点で伝えましょう。

4. コールに答える

店員さんが「ニンニク入れますか？」などと声をかけてくれますので、トッピングや量を指定します。
※コールの詳細は次章で説明します

5. ラーメンを楽しむ

コールした内容に応じてラーメンが運ばれてきます。
あとは美味しい一杯を堪能するだけ！

ラーメン二郎のコール

ラーメン二郎の大きな特徴である「コール」について解説します。
コールとは、無料のトッピングとその量を選択することです。主なトッピングとその選択肢は以下の通りです。

※各店舗によって量やコール内容に若干のばらつきがあります

選択できるトッピング

ヤサイ	もやしやキャベツ
ニンニク	すりおろしまたは粗みじん切り
アブラ	豚の背脂
カラメ	濃いめのタレ

トッピングの量

少なめ／半分	通常よりも少ない量（一般的なラーメン屋の大盛レベル）
そのまま/コールなし	通常（一般的なラーメン屋の特盛レベル）
マシ	通常よりも多い量（準フードファイターレベル）
マシマシ	マシよりもさらに多い量（フードファイターレベル）

各トッピングごとのコール例

店員さんに「ニンニク入れますか？」と聞かれたタイミングがコールの合図です！

ヤサイの場合

ヤサイは通常入っているので量を選択します。

少なめ	「ヤサイ少なめ」または「半分」
通常	「そのまま」もしくはコールなし
多め	「ヤサイ」「ヤサイマシ」「ヤサイ多め」
さらに多め	「ヤサイマシマシ」

ニンニクの場合

ニンニクを入れるか入れないかを選択します。

なし	「ニンニク抜きで」「ニンニクは入れないでください」
少なめ	「ニンニク少なめ」
通常	「ニンニク入れてください」もしくはコールなし
多め	「ニンニクマシ」「ニンニク多め」
さらに多め	「ニンニクマシマシ」

アブラの場合

こちらも量を選択します。

少なめ	「アブラ少なめ」
通常	「そのまま」もしくはコールなし
多め	「アブラ」「アブラマシ」
さらに多め	「アブラマシマシ」

カラメの場合

味の濃さを選択します。

少なめ	「カラメ少なめ」
通常	「そのまま」もしくはコールなし
多め	「カラメ」「カラメマシ」
さらに多め	「カラメマシマシ」

その他よくあるコールの組み合わせ例

・全て標準のボリュームで食べたい場合：そのままでお願いします
・全て多い量やお腹いっぱい食べたい場合：全て全マシ（全マシマシ）でお願いします
※少なめも同様です

このようにコールを使いこなすことで、自分好みのラーメンを楽しむことができます。

ラーメン二郎初心者におすすめの店舗5選！

ラーメン二郎は全国各地に直系店を展開しており、その中から特におすすめの店舗を５つご紹介します。ぜひあなたのお気に入りの一杯を見つけてみてください！

ラーメン二郎 三田本店

ラーメン二郎の創業店であり、総帥の山田氏が現在も切り盛りしています（夜の部は息子さん）。ラーメン二郎の原点を感じることができるおすすめの店舗です。

店舗名	ラーメン二郎 三田本店
住所	〒108-0073 東京都港区三田2-16-4
アクセス	都営地下鉄 浅草線・三田線「三田駅」A3出口から徒歩約8分 JR山手線・京浜東北線「田町駅」三田口（西口）から徒歩約10分
営業時間	8:30～15:00 17:00～20:00
定休日	日曜日・祝日
駐車場	なし（公共交通機関での訪問を推奨）

※入稿時点の情報です

ラーメン二郎 京急川崎店

微乳化スープと細寄りに近い太麺との相性が人気の店舗です。食べやすさはもちろんのこと、店舗への入りやすさ、接客においてもラーメン二郎初心者の方や女性の方から人気を得ています。柔らかいホロホロ食感の豚も注目です。ラーメン二郎初挑戦は京急川崎店へ行ってみるのも良いかもしれません。

店舗名	ラーメン二郎 京急川崎店
住所	〒210-0001 神奈川県川崎市川崎区本町2-10-1
アクセス	JR京浜東北線・南武線・東海道線・上野東京ライン「川崎駅」から徒歩10分 京浜急行電鉄「京急川崎駅」から徒歩8分 川崎鶴見臨港バス「本町二丁目」下車徒歩1分
営業時間	【平日】 11:00～14:00 18:00～22:00 【土曜日】 11:00～16:00
定休日	日曜日・祝日
駐車場	なし（近隣にコインパーキングあり）

※入稿時点の情報です

ラーメン二郎 目黒店

ラーメン二郎初の暖簾分け店で、このご時世では考えられないワンコイン（500円）で食べることができます。微乳化スープで豚の旨味やカエシのバランスが絶妙です。デフォルトも多店舗と比較すると食べやすいボリュームとなっているので、初心者の方にもおすすめです。

店舗名	ラーメン二郎 目黒店
住所	〒153-0063 東京都目黒区目黒3-7-2
アクセス	各目黒駅（西口）から徒歩12分
営業時間	11:00〜16:00 18:00〜22:00
定休日	水曜日
駐車場	なし（公共交通機関での訪問を推奨）

※入稿時点の情報です

ラーメン二郎 八王子野猿街道店2

初心者のみならず、家族連れでも楽しめてアクセスしやすい店舗です。また、プチラーメンや麺少なめなど女性にも嬉しいメニューのラインナップが魅力です。濃厚な乳化スープと力強い歯ごたえの麺は、ラーメン二郎最強クラスの味わいと言っても過言ではないでしょう。

店舗名	ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
住所	〒190-0023 東京都八王子市堀之内2-13-16
アクセス	京王相模原線「京王堀之内駅」から徒歩10分 京王バス・神奈川中央交通バス「由木堀の内」下車徒歩3分
営業時間	【平日】 11:00～15:00 17:30～21:00 【土曜日】 11:00～21:00 【日曜日】 9:00～16:00
定休日	月曜日
駐車場	有 ※店舗裏に車12台分（9～12番、25～32番）、バイク4台分（5～8番） ※スペースにそれぞれラーメン二郎の黄色の掲示あり

※入稿時点の情報です

ラーメン二郎 大宮公園駅前店

2020年にオープンした新しめの店舗で、店主さんは旧大宮店店主さんの弟さんが切り盛りされているそうです。丁寧な接客と女性や初心者向けのラーメン二郎が楽しめます。特にトッピングの生姜が人気です。

店舗名	ラーメン二郎 大宮公園駅前店
住所	〒330-0805 埼玉県さいたま市大宮区寿能町1-25-1
アクセス	東武野田線 大宮公園駅から徒歩1分
営業時間	11:30～14:30 17:30～21:00 【日曜日】11:00～15:00
定休日	水曜日
駐車場	なし（近隣にコインパーキングあり）

※入稿時点の情報です

初めてのラーメン二郎を楽しもう！

今回の記事では、ラーメン二郎の基本的な注文の流れやトッピングのコールについて解説しました。また、初めてのラーメン二郎をより楽しく充実したものにしていただけるよう、初心者におすすめの店舗情報も合わせてご紹介させていただきました。
最初は不安な部分もあるかもしれませんが、事前のリサーチと適切なタイミングを意識することで、スムーズに楽しめるはずです。
素晴らしいラーメン二郎体験と、あなただけのお気に入りの店舗や一杯が見つかることを願っています。