多くの人に親しまれているラーメンの中でも、根強い人気を誇る「味噌ラーメン」。濃厚な味噌スープのコクと旨味が凝縮されたスープは、香ばしい香りと深い味わいが特徴です。また、中太〜太麺のもっちりとした食感はスープと絶妙に絡み合い、その食べごたえがクセになります。
そんな味噌ラーメンは、いまや季節を問わず愛されるラーメンの定番となっています。最近では、東京でも本格的な味噌ラーメンを楽しめる名店が続々と登場し、注目を集めています。

※本記事に掲載されている店舗情報等は、入稿時点のものであり変更されている場合があります。詳細については公式ホームページやお電話等でご確認ください

東京で味噌ラーメンが人気の理由とは？

東京で味噌ラーメンが人気の理由は、深いコクと豊かな旨味、特に味噌が持つ独特の風味と濃厚ながらも重すぎないスープが魅力で人気を集めています。
最近では、味噌の種類やトッピングにこだわった専門店が増えており、東京のラーメンシーンに新しい風を吹き込んでいます。また、東京では赤味噌や白味噌、合わせ味噌を使い分けた個性的なラーメンが登場しており、スープのバリエーションも豊富です。これに合わせた麺や具材の組み合わせが絶妙で、誰でも楽しめる一杯を提供しているお店が東京には多くあることも人気の理由の1つかもしれません。

東京のおすすめ味噌ラーメン店TOP5！人気の名店を厳選紹介

1．大島（江戸川区）

札幌の名店「すみれ」で12年間修業を積んだ店主が腕を振るう味噌ラーメンの名店です。濃厚で香ばしいスープはラードで表面を覆い、最後まで熱々。ニンニクや生姜のパンチも効いており、炒め野菜の香ばしさと、太縮れ麺の相性が抜群です。連日大行列、その他昔風ラーメンや醤油ラーメンなどのメニューも人気です。

店舗名	大島
住所	東京都江戸川区船堀6-7-13
アクセス	都営地下鉄新宿線 船堀駅(南口)から徒歩10分
営業時間	11:00～15:00／17:00～20:30 ※日曜日のみ昼営業～16:00まで
定休日	月曜日
駐車場	なし※向かいにコインパーキングあり
公式サイト	https://ooshima-funabori.com/

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2．味噌っ子 ふっく（荻窪）

東京トップクラスの行列と口コミ数を誇り、味噌らーめんでリピーター多数！「味噌っ子 ふっく」さんは、濃厚ながらもまろやかで優しい味噌スープが特徴で一口目から感動級です。豚骨ベースに数種の味噌をブレンドし、甘みと旨味のバランスが絶妙。太麺との絡みも良く、女性客にも人気です。辛い物がお好きな方は辛味噌らーめんもオススメです。

店舗名	味噌っ子 ふっく
住所	東京都杉並区上荻1-4-10
アクセス	JR荻窪駅(西口)から徒歩10分
営業時間	11:00～15:00／18:00～20:00
定休日	月曜日・火曜日
駐車場	なし※近隣にコインパーキングあり
公式サイト	https://cc-lab.jp/hook/

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3．三ん寅（新宿区）

進化系札幌味噌ラーメン！店主さんは札幌「すみれ」出身で丹精込めた味噌ラーメンは、ラードの香ばしさと濃厚スープの深み・炒め野菜の甘味が絶妙なバランス。味噌ラーメンの完成形ともいえる一杯が楽しめます。東京で本場の「すみれ」イズムが堪能できます、ぜひ一度は食べてほしい逸品です。

店舗名	三ん寅
住所	東京都新宿区市谷台町6-3
アクセス	東京メトロ有楽町線 江戸川橋駅(1b出口)から徒歩3分
営業時間	11:00～15:00／17:30～20:00
定休日	無休
駐車場	なし

※入稿時点の情報です

4．味噌麺処 花道庵（中野区）

濃厚＆パンチの効いた味噌ラーメンが楽しめる「花道庵」さんは、まさに東京で外せない一杯。動物系スープのコクと香ばしい味噌の風味が特徴的。太麺とモヤシのボリューム感、ガツンとしたニンニク感がクセになる一杯で、ガッツリ食べたい日にピッタリです。辛いのが好きな方には激辛などのメニューにも注目です。

店舗名	味噌麺処 花道庵
住所	東京都中野区野方6-23-12
アクセス	西武新宿線 野方駅から徒歩4分
営業時間	10:30～22:30
定休日	火曜日
駐車場	なし※徒歩圏内にコインパーキングあり
公式サイト	https://cc-lab.jp/hanamichi/

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5．あさひ町内会（板橋区）

板橋区で味噌といえばこちら。札幌の名店で13年ご修行され積み上げた札幌味噌スタイルをベースにしながらも、出汁の旨味を前面に出した独自の味噌ラーメンが魅力。厚切りチャーシューと丁寧に炊かれたスープの優しいコクが光り、本場の麺を使用したプリプリ麺も必食。ちなみに店名の由来は、店主さんのご地元である北海道・石狩地方の町内会の名前とのことです。

店舗名	あさひ町内会
住所	東京都板橋区大山東町59-1
アクセス	都営地下鉄三田線 板橋区役所前駅(A2出口)から徒歩4分
営業時間	11:00～14:50／17:00～20:30
定休日	月曜日
駐車場	なし※近隣にコインパーキングあり

※入稿時点の情報です

東京でおすすめの味噌ラーメンを味わおう

東京には、濃厚で香ばしい味噌ラーメンが楽しめる名店が数多く点在しています。今回ご紹介した5店舗は、どれも一度は訪れたくなる魅力的な味噌ラーメンを提供しています。札幌スタイルの味噌ラーメンや創作味噌ラーメンなど、東京の味噌ラーメン店はどのお店も、ラーメン好きなら必ず足を運んでみる価値があります。
もし、次のランチやディナーに味噌ラーメンを食べたくなったら、ぜひ今回のおすすめ店をチェックしてみてください。あなたのお気に入りの東京の味噌ラーメン店が見つかるはずです。今すぐ、最寄りのお店を探して、美味しい味噌ラーメンを堪能しましょう！