おおしま
店舗名 | 大島 |
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住所 | 東京都江戸川区船堀6-7-13 |
アクセス | 都営地下鉄新宿線 船堀駅(南口)から徒歩8分 |
駐車場 | 無※向かいにコインパーキングあり |
電話番号 | 03-3680-2601 |
営業時間 | [火~土] 11:00~15:00 17:00~20:30 [日・祝] 11:00~16:00 17:00~20:00 ※いずれもスープ無くなり次第終了 定休日 月(祝日の場合翌日休) 12月の定休日 12/5、12/12、12/19、12/26 ※12/21、12/27、12/31は昼のみ営業、1/1〜1/4は休業 |
支払い方法 | 現金のみ(カード・電子マネー・QRコード決済不可) |
※本情報は、訪問時点のものであり変更されている場合があります。事前に最新情報をご確認ください。
※掲載情報は事前に確認をしていますが、情報の誤りを発見された場合は、こちらよりお知らせいただけますと幸いです。
都営新宿線 船堀駅から徒歩11分ほどの場所にあります、
“大島”さんをご紹介します。
味噌ラーメンが大好きな方はご存知な方も多いのではないでしょうか?
それもそのはず、店主は北海道札幌市にあります「すみれ 本店」で
10年もの修行をされ、関東初となる暖簾分けとして大島さんを2013年にオープンされました。
さらに毎年ラーメン最高の栄誉を決める、
TRY(東京ラーメンオブザイヤー)名店みそ部門において2014〜2019年の5年連続で1位に輝いており
言い換えれば「東京で1番美味い味噌ラーメンに5年間君臨し続けた」
といっても過言ではありません。
訪れた際には雨で悪天候にも関わらず15〜20人ほど並んでいて
30〜40分ほどして入店できました。
看板メニューである味噌ラーメンを注文しました。
店内は清潔感あるオシャレな感じで周りは黙々とラーメンを食べていました。
ラーメン登場で、分厚い油膜がかった濃厚スープやたっぷりの薬味を前に
早速スープを1口…
うわ…うんまっっっ!
思わず本当に口から言葉に出てしまいました(笑)
生姜とにんにくが効いたガツンと濃厚度高いスープ。
後からほんのり甘く香ばしいのも感じられ、粘度高めでとろっとした感じも特徴的でした。
麺は多加水に設定された中太ちぢれ麺。
茹で加減がこれまた絶妙、ぷりっぷりで噛みごたえ食感も抜群。
トッピングは柔らかチャーシューに
メンマ、刻みネギ、おろし生姜、ニンニクなど、、、
美味しすぎてしっかりスープまで完飲してしまいました笑
麺とスープ、全てのバランスが整ったハイクオリティな味噌ラーメン。
5年連続で受賞も大いに納得でした。
味噌が好きな方でまだ行ったことがない方。胸を張っておすすめします‼️
必ず行ってください!笑
味噌ラーメン、こってりがお好きの方はおすすめです!
訪問日2021.06
入稿者ゆうさく