「深夜にラーメンが食べたい…！」そんな瞬間、ありませんか？仕事終わりや飲み会の帰り、ふと訪れるラーメン欲。でも、夜遅くに営業しているお店を探すのは一苦労ですよね。そこで今回は、2024年最新版「東京で深夜も営業している厳選ラーメン店」をご紹介します！これを読めば、夜遅くでも美味しいラーメン店を見つけられること間違いなし。深夜ラーメンは東京ならではの楽しみ。夜の〆にぴったりな一杯を、ぜひチェックしてみてください！

※本記事に掲載されている店舗情報等は、入稿時点のものであり変更されている場合があります。詳細については公式ホームページやお電話等でご確認ください

深夜ラーメンの魅力とは？なぜ夜中にラーメンが食べたくなるのか

夜食の王者、ラーメンの魔力

ふと「ラーメンが食べたい…」と思う瞬間は誰にでもあるはず。なぜ人は夜中にラーメンが食べたくなるのでしょうか。

体がエネルギーを欲している

深夜、特に長時間の仕事や遊び、飲み会後はエネルギー不足に陥りがち。ラーメンは炭水化物、脂肪、そしてタンパク質がたっぷり含まれた高カロリー食品です。濃厚なスープとボリュームのある麺は、深夜に疲れた体への最高のご褒美。体が「即エネルギー」を求めている時こそ、ラーメン欲が増すのです。

背徳感が美味しさを増幅

「深夜にラーメンなんて、カロリーが高いし太るかも…」と頭ではわかっていても、その背徳感が美味しさを倍増させます。「今しか食べられない」と思わせる深夜ラーメンの魅力は、まさにこの瞬間にあります。

【エリア別】東京で行くべき深夜ラーメン店

新宿（歌舞伎町）でおすすめの深夜ラーメン3選

新宿・歌舞伎町エリアは、深夜営業のラーメン店が充実しており、飲み会の後にぴったりな一杯が見つかります。今回は、特におすすめの深夜ラーメン店を3つご紹介しますので、ぜひ足を運んでみてください！

（1）鶏そば みた葉

朝6時まで営業している新宿三丁目エリアの人気店で、鶏の旨味を最大限に引き出したラーメンを楽しめます。シンプルで上品な鶏そばは丸鶏から丁寧に出汁が取られており、まろやかでクリーミーな味わい。自家製の細麺が絶品で、和モダンで落ち着く店内も魅力的で居心地がとても良いです。

店舗名	鶏そば みた葉
住所	〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-3-16 谷合ビル1F
アクセス	JR・地下鉄各線 新宿駅(東口)から徒歩5分
営業時間	11:30～15:00 / 17:00～翌6:00
定休日	無休（年末年始を除く）
駐車場	なし

※入稿時点の情報です

（2）麺匠 竹虎 本店

歌舞伎町の中心地である「花道通り」沿いにあり、濃厚豚骨ラーメンをはじめ様々なメニューを楽しむことができます。写真の「裏竹虎ラーメン」は、濃厚でクリーミーな豚骨と背脂の甘みあふれる味わいを楽しむことができます。スープに負けない極太の麺ももちもちとしていて絶品です。エンターテイメント性あるユニークな店内の雰囲気も印象的で、夜の〆にはピッタリです。

店舗名	麺匠 竹虎 本店
住所	〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2-36-3 新宿アシベ 1F
アクセス	JR・地下鉄各線 新宿駅(東口)から徒歩7分
営業時間	11:00～翌8:30（日曜日のみ翌5:00まで）
定休日	無休
駐車場	なし
公式サイト	麺匠 竹虎

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（3）シンちゃんラーメン

JR新宿駅からの徒歩3分とアクセスが良く終電の時間帯まで営業しています。昔ながらも今風な中華そばは立地と反してリーズナブルでボリュームも満点の一杯。飲み終わりに最適な立地なので、気軽に立ち寄れます。

店舗名	シンちゃんラーメン
住所	〒160-0022 東京都新宿区新宿4-2-7 Ciel新宿 1F D
アクセス	JR・地下鉄各線 新宿駅(東南口)から徒歩3分
営業時間	10:00～24:00
定休日	無休
駐車場	なし

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新橋エリアで飲み会後に立ち寄りたい深夜ラーメン3選

新橋エリアはサラリーマンの街として知られ、仕事帰りの飲み会で賑わう場所です。今回は、飲み会の後に立ち寄りたくなるおすすめの深夜ラーメン店を3つご紹介しますので、ぜひチェックしてみてください！

（1）らーめん 谷瀬家

濃厚な横浜家系ラーメンが楽しめる人気店。連日行列で、豚骨スープに香り高い鶏油、さらに酒井製麺製のぷりっとした太麺は病みつきになること間違いなし。ぜひライスも一緒に注文することをおすすめします。深夜2時まで営業の至極の家系ラーメン、こってり好きにはたまりません。

店舗名	らーめん 谷瀬家
住所	〒105-0004 東京都港区新橋3-11-1 イーグル烏森ビル 1F
アクセス	JR各線 新橋駅(烏森口)から徒歩4分
営業時間	11:00～翌2:00
定休日	無休
駐車場	なし

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（2）四川担々麺 ななつぼし

朝6時まで営業している本格四川担々麺が味わえる人気店。辛い物好きにはたまらない、本格四川風の担々麺を看板メニューとしています。写真の担々麺は、花椒(ホアジャオ)による”シビれ”と唐辛子の”辛さ”が絶妙なバランスで組み合わさった美味しい一品。メニューとマッチする赤を基調とした内装も印象的。心も体も熱くなれること間違いなしです。

店舗名	四川担々麺 ななつぼし
住所	〒105-0004 東京都港区新橋3-16-22 池野6号ビル 1F
アクセス	JR各線 新橋駅(烏森口)から徒歩2分
営業時間	11:00～翌06:00（日曜日は23:30まで）
定休日	無休
駐車場	なし

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（3）本丸亭 新橋店

黄金色に輝き、鶏ガラと魚介の旨味が融合した塩ラーメンを看板メニューとしています。終電間際まで営業しており、あっさりとした味わいのため女性も楽しめる一杯。深夜の〆に最適です。

店舗名	本丸亭 新橋店
住所	〒105-0004 東京都港区新橋4-15-8 ル・グラシエルBLDG.33
アクセス	JR各線 新橋駅(烏森口)から徒歩3分
営業時間	11:00～15:00 / 18:00～24:00（金・土曜日は翌4:30まで）
定休日	日曜日
駐車場	なし

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さらに！上野・渋谷・高田馬場エリア他、厳選深夜ラーメン店6選

仕事帰りのサラリーマンや夜遊びを楽しむ若者たちにとって、深夜ラーメンは一日の疲れを癒やす至福のひととき。新宿や新橋エリア以外にもまだまだ深夜ラーメン店はあります！上野、渋谷、高田馬場エリア他、たくさんの場所で深夜営業を行う名店があり、どれも個性的で味わい深い一杯を提供しています。ぜひ、仕事の後や飲み会の締めに訪れて、こだわりのラーメンを楽しんでみてください！

（1）らーめん 鴨to葱

観光スポットとして有名なアメ横エリアにあり、上野エリアでトップクラスの口コミ数を誇る大人気の鴨ラーメン専門店。鴨・葱・水”のみ”で仕上げたラーメンはそれぞれ全国から厳選されており、鴨と葱をふんだんに使われているため濃厚で他にはない味わいが楽しめます。サイドメニューで提供している鴨親子丼も「飲める親子丼」として人気。朝4時まで営業しているため、飲み終わりの〆におすすめです。

店舗名	らーめん 鴨to葱
住所	〒110-0005 東京都台東区上野6-4-15
アクセス	JR山手線 御徒町駅(北口)から徒歩2分
営業時間	9:00～翌4:00
定休日	無休
駐車場	なし
公式サイト	らーめん 鴨to葱

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（2）野方ホープ 野方本店

豚骨ベースで野菜・鶏をかけ合わせたスープに背脂たっぷりのこってり系ラーメン。「こってりしてるんだけど、しつこくない美味しさ」を掲げており、絶妙なバランスを楽しめます。深夜3時まで営業しており、〆の一杯として背徳感満載の一杯を楽しめます。

店舗名	野方ホープ 野方本店
住所	〒165-0027 東京都中野区野方2-58-4
アクセス	西武新宿線 野方駅(南口)から徒歩10分
営業時間	11:00～翌3:00
定休日	無休（年末年始を除く）
駐車場	なし（近隣にコインパーキングあり）
公式サイト	野方ホープ

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（3）麺匠 真武咲弥 渋谷店

渋谷道玄坂に位置する味噌ラーメン専門店。始発時間帯まで営業しており、濃厚でパンチの効いた味噌スープと、力強い食感を楽しむことができるチャーシューと野菜が魅力です。深夜にしっかりと食べ応えのある味わいを楽しめます。

店舗名	麺匠 真武咲弥 渋谷店
住所	〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-10-3
アクセス	JR・地下鉄各線 渋谷駅(ハチ公口)から徒歩7分
営業時間	11:00～翌4:30（金・土曜日は～翌5:30）
定休日	無休
駐車場	なし
公式サイト	麺匠 真武咲弥

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（4）博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店

大分県出身の店主さんが作る九州地方の郷土料理も楽しめるラーメン居酒屋スタイル。濃厚で旨味たっぷりの豚骨スープと特注の極細麺が特徴で、地元感あるアットホームな雰囲気が魅力です。ラーメンだけでなく居酒屋としてお酒や一品ものまで美味しく楽しめるお店です。

店舗名	博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店
住所	〒160-0021 東京都新宿高田馬場2-13-6
アクセス	JR高田馬場駅(早稲田口)から徒歩4分
営業時間	17:30～翌2:00
定休日	無休
駐車場	なし（近隣にコインパーキングあり）
公式サイト	博多ラーメン でぶちゃん

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（5）横濱ラーメン あさが家

阿佐ヶ谷エリアで人気の家系ラーメン店。横浜家系ラーメンの名店「寿々喜家」さんから独立し、阿佐ヶ谷エリア唯一の家系ラーメンを堪能することができます。横浜家系の味をしっかりと再現したバランスのとれた豚骨と醤油の濃厚スープと酒井製麺さんの中太麺との相性は抜群。飲み終わりの〆におすすめの一杯です。

店舗名	横濱ラーメン あさが家
住所	〒166-0001 東京都杉並区阿佐谷北1-26-5
アクセス	JR阿佐ヶ谷駅(北口)から徒歩2分
営業時間	11:00～翌1:00（16:00～17:00はスープ仕込みのため休業）
定休日	無休
駐車場	なし

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（6）三鷹らーめん酒場 SAL

三鷹の名店「麺屋 さくら井」さんが手がけたラーメン居酒屋。ラーメンだけでなく、希少な地酒や豊富なサイドメニューも魅力。季節に応じた創作ラーメンにファンが多数います。おしゃれで開放感あふれる店内で、ラーメンだけでなく一緒にお酒も楽しめる雰囲気が魅力です。

店舗名	三鷹らーめん酒場 SAL
住所	〒180-0006 東京都武蔵野市中町1-21-9
アクセス	JR三鷹駅(北口)から徒歩1分
営業時間	17:00～24:00（最終入店23:00）
定休日	日曜日
駐車場	なし

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【ジャンル別】深夜に食べたい絶品ラーメン

こってり濃厚！豚骨ラーメンを深夜に楽しめるお店3選

夜遅くまで働くサラリーマンや飲み会帰りにこってりした一杯を求める方におすすめ！東京の深夜営業の豚骨ラーメン店を厳選しました。濃厚なスープと太麺が絡む至福のラーメンは、疲れた体に染みわたる美味しさ。どのお店も個性あふれる一杯を提供しており、深夜でもしっかり満足できること間違いなしです。

（1）家系ラーメン まこと家

横浜家系の本格的な味を楽しめる人気店。本牧家系譜ご出身の店主をはじめとした敏腕スタッフさんが作る至極の家系を求めて、昼夜問わず多くのお客さんが訪れています。直系店より比較的ライトな豚骨醤油スープに鶏油の旨味が絶妙で、深夜3時まで営業しているため気軽に立ち寄りやすく、飲み会後の〆にもおすすめの一杯です。

店舗名	家系ラーメン まこと家
住所	〒140-0004 東京都品川区南品川3-1-10 MGグレート 1F
アクセス	京急本線 青物横丁駅から徒歩1分
営業時間	9:30～翌3:00
定休日	水曜日
駐車場	なし（近隣にコインパーキングあり）

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（2）輝道家直系 皇綱家

池袋の駅近で濃厚な家系ラーメンを提供しています。店主さんは、中野区野方にある人気店「輝道家」さんから直系店として独立しており、豚骨の深い旨味ともちもちの太麺が好相性で、深夜でも行列が絶えない人気店です。

店舗名	輝道家直系 皇綱家
住所	〒171-0021 東京都豊島区西池袋1-18-1 五光ビル1F
アクセス	JR・地下鉄各線 池袋駅(西口)から徒歩1分
営業時間	11:00～15:45 / 17:00～翌1:45
定休日	無休
駐車場	なし

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（3）王道家直系 IEKEI TOKYO

千葉県柏市にある有名店「王道家」さんの直径で、厳選した豚ガラのパンチが効いた濃厚スープに、歯ざわり・のど越しを追求したという太麺とのコンビネーションが絶品。一口食べたらやみつきになるチャーシューにはファン続出。1日を締めくくるには最高のお店です。

店舗名	王道家直系 IEKEI TOKYO
住所	〒101-0021 東京都千代田区外神田5-2-7 神田下村ビル1F
アクセス	東京メトロ銀座線 末広町駅(2番出口)から徒歩3分
営業時間	11:00～翌1:00（日曜日は～24:00まで）
定休日	月曜日
駐車場	なし（近隣にコインパーキングあり）

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個性派ぞろい！変わり種ラーメンが味わえる深夜営業店3選

東京の夜、いつものラーメンに少し飽きたら、ひと味違う変わり種ラーメンはいかがですか？辛さがクセになる一杯や、独創的なスープが光るこだわりの店など、深夜でも楽しめる個性派ラーメン店を集めました。夜遅くの食事を特別なものに変える、ユニークな一杯を見つけましょう！

（1）利しり

すっぽんエキスや唐辛子など辛い味わいの「オロチョンラーメン」が楽しめるお店。創業50年以上の歴史を紡いできており、辛さの強さも9辛まで調整可能です。辛味の奥にしっかりとした出汁の旨味があり、たっぷりとトッピングされたピーマンはとてもマッチしています。

店舗名	利しり
住所	〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2-27-7 やなぎビル1F
アクセス	JR・地下鉄各線 新宿駅(東口)から徒歩8分
営業時間	18:30～翌5:00
定休日	日曜日
駐車場	なし

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（2）徳島らーめん はるま

徳島のご当地ラーメンを新宿で味わえる人気店。すき焼き風の甘辛い豚骨スープとバラ肉が絶妙で、細麺との相性抜群です。卵を溶いてすき焼き風にして食べることもでき、ご飯は必需品となるでしょう。始発時間帯である4時半まで営業しているので、飲み終わりにも最適です。

店舗名	徳島らーめん はるま
住所	〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-11-2 ASP西新宿ビル1F
アクセス	東京メトロ丸の内線 西新宿駅(E9出口)から徒歩1分
営業時間	11:00～翌4:30
定休日	木曜日
駐車場	なし

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（3）富喜製麺所 六本木店

熊本発祥の製麺所が提供するこだわり抜いたつけ麺は、鰹昆布水でしっとりとした麺の美味しさを存分に堪能できます。魚介出汁が広がるつけ汁に付けるのも良し、藻塩をかけて麺と一緒に楽しむのも良し、自分好みに好きな楽しみ方を見つけるのも魅力で、朝方まで営業しているため夜遅くでも楽しめます。

店舗名	富喜製麺所 六本木店
住所	〒106-0032 東京都港区六本木3-13-10 六本木Kodaビル1F
アクセス	東京メトロ日比谷線・都営地下鉄大江戸線 六本木駅(6番出口)から徒歩3分
営業時間	11:00～16:00 / 18:00～翌6:00（日曜日は～24:00まで）
定休日	無休
駐車場	なし
公式サイト	富喜製麺所

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24時間営業のおすすめラーメン店！眠らない東京でラーメンを楽しむ3選

（1）ナギチャンラーメン

歌舞伎町の花道通り沿いにあり、「ちゃん系」と称されるパンチのある中華そばが楽しめるお店。もちもちした中太麺とキレのある豚骨スープの相性が抜群で、飲み終わりの一杯にも最適です。

店舗名	ナギチャンラーメン
住所	〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-9-6 三経ビル1F
アクセス	JR・地下鉄各線 新宿駅(東口)から徒歩7分
営業時間	24時間営業
定休日	無休
駐車場	なし
公式サイト	ナギチャン

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（2）すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館

ゴールデン街で煮干しを極めたラーメンを提供する有名店。4坪8席のみとこじんまりとした店内ですが、時間を問わず行列ができるほど人気。20種類以上の煮干しから作られた濃厚なスープと、シルキーな食感のオリジナル麺「いったん麺」が特徴です。一度食べたらすぐに食べたくなる中毒性のあるラーメンを楽しめます。

店舗名	すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館
住所	〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街内
アクセス	JR・地下鉄各線 新宿駅(東口)から徒歩6分
営業時間	24時間営業
定休日	無休
駐車場	なし
公式サイト	すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館

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（3）わ蔵

100時間炊き上げた深みのある豚骨スープと北海道産小麦を使用した極細麺が自慢の博多豚骨ラーメン店。6段階から選べる麺の固さも魅力で、24時間営業のためいつでも楽しめる一杯です。

店舗名	わ蔵
住所	〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-10-1 平沢第一ビル1F
アクセス	JR・地下鉄各線 新宿駅(東口)から徒歩5分
営業時間	24時間営業
定休日	無休
駐車場	なし
公式サイト	わ蔵

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深夜ラーメンを楽しむ前に！知っておきたいリスクと対策

夜遅くに楽しむラーメンの誘惑は格別ですが、実は体に少なからず負担がかかることも。深夜ラーメンがもたらすリスクと、その影響を最小限に抑える対策を知っておけば、翌朝もスッキリとした気分で過ごせます。美味しさを堪能しながら健康にも気を配る、賢い深夜ラーメンの楽しみ方をご紹介します。

深夜料金や追加料金に気をつけよう

深夜営業のラーメン店では、夜10時以降に50〜200円ほどの深夜料金が発生することがあります。特に24時間営業店やターミナル駅周辺では追加料金がかかるケースもあるため、事前に料金を確認しておくと安心です。

深夜にラーメンを食べるリスクを知ろう

消化への負担

深夜のラーメンは、炭水化物や脂質、塩分が多く、胃腸に負担をかけやすくなります。特に背脂の多いスープや大盛り麺は消化が遅れ、翌日の胃もたれの原因になりがちです。

睡眠への影響

消化に時間がかかると、睡眠の質が低下しやすくなります。食後すぐに横になると胃酸が逆流し、胸やけや胃もたれが生じやすく、深い眠りを妨げる要因に。

塩分と血圧への影響

ラーメンに含まれる塩分が多いため、翌朝の顔のむくみが気になることがあります。塩分過多は血圧や水分バランスに影響を与えるため、健康面でもリスクがあります。

深夜にラーメンを食べる時はきちんと対策をしよう

スープを控えめに

塩分を抑えるために、スープは飲み干さずに少量に。鶏ガラ系や魚介系などあっさりしたスープを選ぶのも効果的です。

トッピングや量の調整

麺の量を控えめにし、チャーシューや煮卵、野菜トッピングを多めにすることで栄養バランスが整い、消化も軽くなります。

軽い運動で血行促進

食後にすぐ寝るのではなく、少し散歩をして血行を良くすることで、消化の助けになります。リフレッシュにも効果的です。

水分補給を忘れない

塩分摂取後は水分補給も欠かせません。常温の水やお茶を飲むことでむくみ対策ができ、体にも優しいです。

【まとめ】深夜ラーメンは東京ならではの楽しみ！人気の店に行ってみよう

今回の記事では、深夜や朝まで営業しているラーメン店を紹介しました。エリア別や変わり種、24時間営業の店舗など、様々なジャンルを交えて充実したお店情報をお届けしましたが、気になるラーメンは見つけられたでしょうか。夜に食べるラーメンや飲み終わりの〆の一杯は、まさに格別です。背徳感を感じながらも、ここぞという時にあなたのお気に入りの店舗や一杯を見つけられることを願っています。東京の深夜ラーメンを心ゆくまで楽しんでください！