関東近郊のラーメン総合情報サイト【MEN LIFE】

我的中華そば 机上の空論。

がてきちゅうかそば きじょうのくうろん

東京都北区

独特のネーミング!?都内有名店出身の店主が作る至極の進化系中華そば!

店舗名 我的中華そば 机上の空論。
住所 東京都北区東十条3-11-6
アクセス JR京浜東北線 東十条駅(北口)から徒歩7分
駐車場 無※付近にコインパーキングあり
電話番号 03-6903-3688
営業時間 火~土 11:30~14:30 17:30~24:00 日のみ 11:30~14:30 定休日 月曜日
支払い方法 現金のみ(カード・電子マネー・QRコード決済不可)

※本情報は、訪問時点のものであり変更されている場合があります。事前に最新情報をご確認ください。

※掲載情報は事前に確認をしていますが、情報の誤りを発見された場合は、こちらよりお知らせいただけますと幸いです。

我的中華そば 机上の空論。のラーメン写真
我的中華そば 机上の空論。のラーメン写真
我的中華そば 机上の空論。のラーメン写真
我的中華そば 机上の空論。のラーメン写真
我的中華そば 机上の空論。のラーメン写真
我的中華そば 机上の空論。のラーメン写真
我的中華そば 机上の空論。のラーメン写真
我的中華そば 机上の空論。のラーメン写真

レビュー

JR京浜東北線 東十条駅(北口)から徒歩7分、 東京メトロ南北線 王子神谷駅から徒歩8分の場所にあります、 ”我的中華そば 机上の空論”さんをご紹介します。

今回の舞台は、東京都北区にある”我的中華そば 机上の空論”さんです。
机上の空論さんは2017年にオープンされました。
まずは店名がとてもユニークですよね。
1度聞いたら忘れられないようなネーミングで、東十条エリアでは屈指の人気店となっています。

店主さんは足立区にある、 都内を代表する豚骨ラーメン店"田中商店"さん系列の"田中そば店"さんご出身とのことです。

ラーメン業界最高権威としても知られる
TRY(東京ラーメンオブザイヤー) 2018〜2019の新人大賞部門にて総合6位を受賞され、 "燦々斗"さんや"ほん田"さんなどが立ち並ぶラーメン激戦区である東十条エリアで 不動の地位を築き上げている机上の空論さんです。

訪問時は平日の18時前の到着でした。
幸いにも待ちなしで入店でき、食券機にて食券を購入しカウンター席へ着席しました。
"味玉中華そば"と"ネギチャーシューご飯"をお願いしました。

店内はカウンター席のみとなっており、 木目基調のレトロ感がある雰囲気と空間でした。
落ち着く居心地があるのもポイントです。

10分ほどしてラーメン登場です。
綺麗…と感じさせる清湯スープと、芸術感ある麺線とトッピングの面々。
早速スープをすくい上げ、1口いただきます。

優しい…美味い!
ファーストタッチは鶏の旨味から来ました。
そこから節(昆布系?)の旨味もほんのりと舌先を包み込む感じで、柔らかな醤油のカエシも効いたスープでした。
いわゆるバランス型といってもいいでしょう。

麺は中細ストレート麺でした。
柔らかめに作られたつるつる食感が印象的な麺で、スープとの絡みつきも抜群です。
見た目通り、すすり心地も最高でした。

トッピングは、 バラ、ももチャーシュー、味玉、刻みねぎ、メンマ、ほうれん草、ナルト、のりのラインナップでした。
味玉は固めに茹でられたしっかりとした食感でした。

驚いたのが、サイドメニューとしてお願いしたネギチャーシュー丼です。
ゆかりが散らされたネギと細切れのチャーシューで 構成されていて、タレが染み込んだご飯とチャーシューのマッチが絶妙なバランス。
びっくりするくらい美味しくて、これだけ求めにお客さんが来るんじゃないかな…?
と思わせるくらいの逸品でした。

何がともあれ、あっという間の完食でした。
東十条を盛り上げる至極の一杯がいただけますので、 あっさりジャンルがお好きな方全てにオススメしたいお店でした!

訪問日2022.06.24

入稿者ゆうさく

おすすめのラーメン屋
東京都北区でおすすめのラーメン屋をご紹介!

おうじ家(東京都北区)のラーメン写真

おうじ家

東京都北区
燦燦斗(東京都北区)のラーメン写真

燦燦斗

東京都北区
煮干そば 流。(東京都北区)のラーメン写真

煮干そば 流。

東京都北区

人気のラーメン屋
MEN LIFEで人気のラーメン屋をランキング形式でご紹介!

1位

三馬路 東京店(東京都千代田区)のラーメン写真

三馬路 東京店

東京都千代田区

2位

杭州飯店(新潟県燕市)のラーメン写真

杭州飯店

新潟県燕市

3位

ラーメン 弐豚(新潟県見附市)のラーメン写真

ラーメン 弐豚

新潟県見附市

4位

浜屋 我孫子店(千葉県我孫子市)のラーメン写真

浜屋 我孫子店

千葉県我孫子市

5位

ラーメンショップ 牛久結束店(茨城県牛久市)のラーメン写真

ラーメンショップ 牛久結束店

茨城県牛久市

6位

中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)(埼玉県朝霞市)のラーメン写真

中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)

埼玉県朝霞市

7位

二九八家 いわせ(千葉県市川市)のラーメン写真

二九八家 いわせ

千葉県市川市

8位

麺屋 玄洋(新潟県新潟市東区)のラーメン写真

麺屋 玄洋

新潟県新潟市東区

9位

博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店(東京都新宿区)のラーメン写真

博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店

東京都新宿区

10位

らーめんMAIKAGURA(東京都世田谷区)のラーメン写真

らーめんMAIKAGURA

東京都世田谷区