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中華そば いしかわや

中華そば いしかわや

東京都調布市

調布市といえばここ!おしゃれな店内と柴崎亭出身の店主が作る真っ黒な煮干しラーメン!

店舗名 中華そば いしかわや
住所 東京都調布市国領町4-8-1
アクセス 京王線 国領駅(南口)から徒歩3分
駐車場 無 ※付近にコインパーキングあり
電話番号
営業時間 [月~土] 11:00~22:00 [日・祝] 11:00~21:00 定休日 無休
支払い方法 現金対応(カード・電子マネー決済不可)

※本情報は、訪問時点のものであり変更されている場合があります。事前に最新情報をご確認ください。

※掲載情報は事前に確認をしていますが、情報の誤りを発見された場合は、こちらよりお知らせいただけますと幸いです。

中華そば いしかわやのラーメン写真
中華そば いしかわやのラーメン写真
中華そば いしかわやのラーメン写真
中華そば いしかわやのラーメン写真
中華そば いしかわやのラーメン写真
中華そば いしかわやのラーメン写真

レビュー

京王線 国領駅から徒歩3分の場所にあります、 “中華そば いしかわや”さんをご紹介します。

今回の舞台は、東京都調布市にある”中華そば いしかわや”さんです。
こちらいしかわやさん、 つつじヶ丘にあります「柴崎亭」の分店として位置づけられ、西八王子にあります「吾衛門」さんの店主の息子さんとして こちらを営んでおられるそうです。

そんな有名店で早速看板メニューである 煮干ブラックを注文しました。

ラーメン登場で、まさに有名店と高級感を感じさせるような透き通ったスープの見栄えと 同時にきた卵かけご飯のルックスに我慢が…
早速スープから1口頂きます。

想像通りクリアで美味しい…!
煮干しの旨味がグッと最初に来て、そこから穏やかな風味が口の中を潤します。
思ったより醤油感は強くなかったです。

麺は細麺ストレートで加水率はそこまで高くないかなという印象でした。
しなやかな食感でスープとの相性抜群です。

柔らかいチャーシューもまた絶品でした。
メインに負けじと卵かけ御飯も1口…
美味い…食べ進めていってスープと絡めてのんでもこれまた美味い…!

京王線内、各駅停車しか止まらない国領駅近くの いしかわやさんですが、ラーメン界では屈指の人気評価を得ています。
醤油ラーメンや煮干が好きな方は各駅に乗る価値十分ありです。

醤油、細麺、煮干系がお好きの方にぜひオススメです!

訪問日2021.04.14

入稿者ゆうさく

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