中華そば いしかわや
店舗名 | 中華そば いしかわや |
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住所 | 東京都調布市国領町4-8-1 |
アクセス | 京王線 国領駅(南口)から徒歩3分 |
駐車場 | 無 ※付近にコインパーキングあり |
電話番号 | ー |
営業時間 | [月~土] 11:00~22:00 [日・祝] 11:00~21:00 定休日 無休 |
支払い方法 | 現金対応(カード・電子マネー決済不可) |
※本情報は、訪問時点のものであり変更されている場合があります。事前に最新情報をご確認ください。
※掲載情報は事前に確認をしていますが、情報の誤りを発見された場合は、こちらよりお知らせいただけますと幸いです。
京王線 国領駅から徒歩3分の場所にあります、
“中華そば いしかわや”さんをご紹介します。
今回の舞台は、東京都調布市にある”中華そば いしかわや”さんです。
こちらいしかわやさん、
つつじヶ丘にあります「柴崎亭」の分店として位置づけられ、西八王子にあります「吾衛門」さんの店主の息子さんとして
こちらを営んでおられるそうです。
そんな有名店で早速看板メニューである
煮干ブラックを注文しました。
ラーメン登場で、まさに有名店と高級感を感じさせるような透き通ったスープの見栄えと
同時にきた卵かけご飯のルックスに我慢が…
早速スープから1口頂きます。
想像通りクリアで美味しい…!
煮干しの旨味がグッと最初に来て、そこから穏やかな風味が口の中を潤します。
思ったより醤油感は強くなかったです。
麺は細麺ストレートで加水率はそこまで高くないかなという印象でした。
しなやかな食感でスープとの相性抜群です。
柔らかいチャーシューもまた絶品でした。
メインに負けじと卵かけ御飯も1口…
美味い…食べ進めていってスープと絡めてのんでもこれまた美味い…!
京王線内、各駅停車しか止まらない国領駅近くの
いしかわやさんですが、ラーメン界では屈指の人気評価を得ています。
醤油ラーメンや煮干が好きな方は各駅に乗る価値十分ありです。
醤油、細麺、煮干系がお好きの方にぜひオススメです!
訪問日2021.04.14
入稿者ゆうさく