ぶたけん。

千葉県市川市

有名二郎系インスパイア！非乳化スープと絡んだ極太麺と巨大チャーシューの最強ボリュームを堪能あれ！

店舗名	ぶたけん。
住所	千葉県市川市南八幡5-8-5 ダイトウビル 1F
アクセス	JR総武・中央線(各駅)本八幡駅(南口)から徒歩5分
駐車場	無 ※付近にコインパーキングあり
電話番号	ー
営業時間	[月～日] 11:00-14:50(L.O) 17:00-21:00(L.O) 定休日木曜日・不定休(Twitter要確認)
支払い方法	現金のみ（カード・電子マネー・QRコード決済不可）

※本情報は、訪問時点のものであり変更されている場合があります。事前に最新情報をご確認ください。

※掲載情報は事前に確認をしていますが、情報の誤りを発見された場合は、こちらよりお知らせいただけますと幸いです。

レビュー

JR総武(快速・緩行)線・都営新宿線本八幡駅から徒歩3分京成本線京成八幡駅から徒歩5ほどの場所にあります、 “ぶたけん。”さんをご紹介します。

今回の舞台は、千葉県市川市にある”ぶたけん。”さんです。
こちらぶたけん。さん、2020年3月オープンした新店にも関わらず、本八幡界隈で非常に評価の高い人気店となっております。

店主さんは神奈川県川崎市にある二郎系人気店でラーメン百名店2020(東日本)にも選出された｢豚星。｣さんのご出身とのことで、そこからの派生店となります。

そんなぶたけん。さんウリにしているのは二郎系ラーメンです。
早速看板メニューのらーめんを注文しました。
※注文時に店員さんから｢ニンニク入れますか？｣と聞かれるので、ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメから入れたいものだけをチョイスする流れになります。

ラーメン登場でもやしのインパクトと The二郎系を感じつつ早速スープを1口…

思ったよりも優しめでキレがくるファーストタッチで美味しいです。
非乳化されたスープで豚感ガッツリとした感じはないライトな感じでした。
麺は極太平打ち麺で二郎系としては加水率高めになっていると思います。
モチモチしてて風味抜群でした。麺は並で300gあります。

もやしもシャキシャキしていて、豚ブロックも1つ大きいものがトッピングされていました。
ニンニクとの相性も文句なしの美味しさでした。

ハイレベルな二郎系ラーメンだと感じました。
食べやすさから、万人受けするような感じでしたので、人気店なのも頷けます。
※あまり食べられない方は並盛りを強くおすすめします※
女性やお子様連れの方は半ラーメンがあります。

二郎系、太麺、ガッツリ系がお好きの方は要必見です！