JR新幹線各線、在来線各線、東京メトロ各線が入り、 東京駅構内 グランスタ東京にあります、 ”ラーメン 雷 東京本丸店”さんをご紹介します。

今回の舞台は、東京都千代田区にある”ラーメン 雷 東京本丸店”さんです。
東京駅構内 グランスタ東京にあり丸の内北口が一番近い出入り口となっています。
雷さんは千葉県松戸市に本店を置き、2020年8月にオープンされました。
日本一のつけ麺と名高い、「中華蕎麦 とみ田」さんのセカンドブランドとして、 二郎系ラーメンを看板として連日大行列を作っています。

東京駅構内で二郎系ラーメンを食べるなら雷さんが筆頭に挙げられますし、 なにより、平日休日関係なしに行列を成している人気っぷりでもあります。

東京駅改札内にあり、 飲食店等が多く立ち並ぶ東京グランスタさんの一角に店舗を構えています。

訪問時は平日のゴールデンタイムである12時ちょうど頃の到着でした。
お店前にはすでに20人ほどの行列が…
列に並ぶ前に食券機で食券を購入して後続に接続します。
30分弱待機して入店でき、カウンター席へ案内いただきました。
注文したのはお店の看板メニューである”雷そば(並)”です。
注文前にニンニクなどのトッピングの有無を聞かれます、MEN LIFEは全て普通の量でお願いしました。

店内はカウンター席のみとなっており、 間接照明が雰囲気を演出してくれるような落ち着いた空間でした。
お店というよりは駅ならではのさっと立ち寄れてさくっと食べられるような気軽な感じの雷さんのイメージもありました。
10分ほどしてラーメン登場です。
大きいチャーシューがインパクト残す並盛ながらもボリュームある第一印象、 スープを1口…いただきます。

うおおお美味しい！
ガツンと醤油のキレが来るファーストタッチでした。パンチかなり強めです。
ほんのりアクセントとして背脂の甘味もプラスされ、濃厚なスープでした。

麺は極太のちぢれ麺でした。
自家製麺とのことで、しっかりとした噛み応え、まさにストロング麺ともいうべきでしょうか。
濃厚スープとの絡みも抜群で箸が止まりませんでした。
麺量は並で250gあるとのことです。

トッピングは。 極厚豚バラチャーシュー、もやし、アブラなどのラインナップでした。
とにかくチャーシューのインパクトが強く、一口かぶりついてみると意外にも柔らかいんです！
噛めば噛むほど広がっていくチャーシューの旨味と濃厚スープの味わい。
もやしのシャキシャキ感も最高でした。

お店に来た時から思っていたことがあります。
結構な数の女性のお客さんが終始多かったこと、 気軽かつがっつり食べたい女性が多いのかも…？

絶品二郎系ラーメンでした。
二郎系やがっつり系ラーメンがお好きな方にぜひオススメしたいお店でした！