JR中央・総武線(緩行)、東京メトロ東西線 西船橋駅(南口)から徒歩5分の場所にあります、 ”中華家 多楽 西船橋店”さんをご紹介します。

今回の舞台は、千葉県船橋市にある"中華家 多楽 西船橋店"さんです。
多くの絶品ラーメン店が立ち並ぶ西船橋エリアですが、 数十年前から地元の方々に愛されてきた老舗町中華の中華家 多楽さんです。
宴会や仕事帰りのサラリーマンなどで活気溢れるんだとか…？

歴史ある町中華ではあるはずですが、 各レビューサイトにもクチコミが少ないことから実態をリサーチすべく伺ってまいりました。

訪問時は平日の18時過ぎの到着でした。
待ちなしで入店でき、テーブル席へ案内いただきました。
メニュー表を見てみると、膨大な種類のラーメンが…
・ラーメン
・タンタンメン
・海鮮サンラータンメン
・マーボーメン
・天津メン
・ジャージャーメン
・広東メン
・黒酢ラーメン
などなど…実に多くのラインナップでした。

迷いに迷ったのでご主人に声をかけて、オススメを伺ったところ、
｢全部オススメだよっ！｣
…ですよね笑
そんな中でもご主人が"黒酢ラーメン"と"海老入りナメコタンメン"を 推して頂いたので海老入りナメコタンメンを注文しました。
ちなみにもう一方の黒酢ラーメンは激辛だそうですよ。

店内は大宴会も出来るような、広々としたワイドスペースとなっていました。
円卓テーブル席、テーブル席があり、70席あるそうです。

10分ほどしてラーメンとチャーハンが登場です。
メニュー名通り、たっぷりのナメコに豆腐、さらには餡が掛けられていました。
早速レンゲでスープをすくい上げ、1口いただきます…

…！？
え、びっくり…めっちゃくちゃ美味しい…！
ガツンと効いたひき肉の旨味、餡のとろみ、塩気あるスープ、 さらには海老とナメコのそれぞれの旨味が絶妙に調和した美味しさ…
餡となめこのとろみがまた凄くマッチしてて良い…海老もプリプリで身も大きいです。
ごめんなさい、個人的な味覚の問題かもしれませんが、美味すぎてレンゲ止まりません。

麺は中太のちぢれ麺てした。
もちもち感溢れるスープとの絡みつき抜群の麺でした。
餡がたっぷりと絡みついていて熱々なので、猫舌の方は要注意です。

トッピングは、 海老、なめこ、ひき肉、青ねぎのラインナップでした。
もう全て主役級でしたし、個々の主張が全く強くなく、なのにとんでもなく個性を発揮した美味しさでした。

サイドメニューとしてお願いした半チャーハンも、 塩コショウが効いたパラパラ寄りな味わいで、炒り卵とチャーシューの相性も◎でした。

正直、 食べるまでは味の想像がつく心持ちでしたが、食べた瞬間、全てをぶっ壊された最高の一杯でした。
海鮮系やナメコがお好きな皆さん、超絶おすすめさせて下さい。飛びます。

他にも沢山のメニューがありますし、 ランチタイムはかなりリーズナブルな値段でお腹いっぱい食べられるそうですよ。

西船橋エリアにこんなにも素晴らしい町中華にどうして今まで出会えなかったんだろうと後悔でした。
リピート間違いなしの名店でした。

隠れた逸品とご主人のほっこりする人柄に触れながらも最高の町中華に巡り会えますので、 町中華や海鮮ジャンルがお好きな方にはぜひオススメしたいお店でした！